美福食集
專精引進各國全球肉品、海鮮的美福食集,在因中秋烤肉節肉品需求特別旺盛之際,推出了「極炙頂級海陸饗宴組」,內含日本生食級干貝、紐西蘭小羔羊排、厄瓜多特大野生琥珀蝦、宜蘭母香魚與基隆北海岸手釣透抽等 11 項海陸食材,而另一款「職人嚴選 Chill 烤宴組」,則有美國限量特選安格斯翼板燒烤片、加拿大特選帶骨牛小排、西班牙頂級伊比利豬松阪豬肉燒烤片與美國首席珍藏豬肋排,另搭配阿拉伯藍鑽蝦、日本生食級干貝、日式照燒醃漬雞腿排、宜蘭特選公香魚、基隆手工天婦羅與台灣特選帶骨德式香腸等 11 項海陸食材。
除此,也可選用美福食集的日本 A5 級和牛沙朗牛排、紐約客牛排、美國極 黑和牛黑牌翼板牛排、特選安格斯牛小排及翼板火鍋片,與台灣在地鮮蔬小農產品、各國進口的高級烤肉醬與調味料等, 一次購足在家烤肉時的必備用品。
台畜T-HAM
同樣專精各式優質肉品的台畜T-HAM,今年則推出「日韓大戰歡肉派對盛宴組」、「乾杯激旨饕客烤肉組」、「Meat Love 大發韓味烤肉組」與「台畜無肉不歡私房烤肉組」等多款烤肉組合,其中,更首度聯手乾杯燒肉居酒屋與Meat Love橡木炭火韓國烤肉兩間知名燒肉店合作的豐盛烤肉組合,可一嘗台式、日式與韓式的肉品與醬料滋味,可說是饕客居家烤肉的最佳選擇。
王品集團
王品集團旗下的「Oh my!原燒」、「肉次方」和「最肉」餐廳,推出三款燒肉禮盒,其中,「肉次方」的燒烤組合,內有總重達1.4公斤的6款肉品,包含精選美國鮮切肋眼牛排、厚切戰斧豬排及西班牙霜降松阪豬等,而「Oh my!原燒」則是主打精選9種海陸極鮮食材,內含美國CHOICE肋眼牛排與嫩肩骰子牛、西班牙霜降松阪豬、特選鮮凍甜白蝦等、獨家鮮甜水果燒肉醬和日式甜點串燒等,而「最肉」的燒肉組合最為豪華,主打日本A5和牛海鮮奢烤宴,內有日本A5最高等級純黑毛和牛、紐西蘭老饕牛舌、北海道大干貝與海虎蝦等,等於在家也能享用豐富的海陸饗宴。
OLIVIERS&CO
今年在紐約國際橄欖油大賽(World Olive Oil Competition中),OLIVIERS&CO的莊園橄欖油再度於全球最佳橄欖油名單(The World’s Best Olive Oils)中,獲得四金一銀的榮耀。在中秋之際,OLIVIERS&CO推薦適合用以調味烤物與肉品的迷迭香橄欖油與番茄醬系列商品,其中的迷迭香橄欖油,取自義大利卡拉布里亞的迷迭香和橄欖,香氣濃郁特殊,而一款法國紅蕃茄僅使用法國紅蕃茄和簡單的醋、鹽、糖等優質原料製成,不含油脂、防腐劑、增稠劑與色素,成份天然,且健康美味。
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