位於瑞士的7132 酒店(7132 Hotel )以源自17世紀的溫泉水資源,與多位聞名國際的建築大師的巧手設計,讓此處成了頂級旅遊愛好者在冬天之際最享受的度假天堂。
瑞士東部格勞賓登州(Grisons)的沃爾斯(Vals)日前迎來了今年冬天的第一場初雪,緩緩飄落的白雪覆蓋起原本翠綠的山色,點綴著山坡木屋的窗戶所照射出的溫暖燈光,在這片歐洲大陸上最浪漫的小鎮莫過於此。而座落於此的7132 酒店也在此時準備展開一年之中的營業旺季,服務人員所迎接的首批住客,享用了全瑞士奢華酒店中絕無僅有的頂級服務,也就是從瑞士境內任何指定地點搭乘 Airbus EC 130 直升機,以極為尊榮的方式抵達酒店,這些住客預計到此滑雪、度假之外,最重要的是還要享受冷天中跳進溫泉池中的泡湯樂趣。
7132 酒店的名字來自於所在地沃爾斯的郵遞區號,取自於此的元素不止於此,還包括與瑞士礦泉水沃爾斯(Valser)同泉源的水資源,在17世紀時,便有文獻記載當地所出產的溫泉富含鈣、鎂等微量元素,對於人體具備療效功能,因此,7132 酒店便以此作為主打,以源自聖彼得(St. Peter )的寶貴泉源,在館內規劃了六座泡湯池,從攝氏14度到42度,提供使用者對於溫度不同需求,不過,寒冷冬季之際,最受歡迎的莫過於在白雪紛飛,且動輒零度的戶外環境中,跳進長年維持36度恆溫的溫泉池中,感受在冷熱交替之下,達到通體舒暢的體驗。
除了泡湯之外,7132 酒店最受到頂級旅遊愛好者與全球設計迷追捧之處,還包括邀請了東西方傑出的建築大師參與設計,像是在「House of Architects」部分,由日本建築師隈研吾(Kengo Kuma )、安藤忠雄(Tadao Ando)以日式木製工藝與茶館元素,呈現了充滿東洋風格的住房空間,而曾獲普立茲建築獎的瑞士籍的建築師Peter Zumthor 的客房空間,則以源自文藝復興時期的塗灰技法所呈現的牆壁與手繪窗簾等,呈現獨樹一格的設計感,最後,美國籍設計師Thom Mayne的客房作品「Mayne」則將衛浴空間設立於空間的正中心,並輔以充滿科技感的外觀元素,乍看非常前衛。
在7132 酒店除了泡湯與度假,怎麼能少了美食美酒的陪伴?這裡規劃有7間餐廳,從獲得米其林二星餐廳的的Silver餐廳,提供了FineDining 等級的法式料理,到以義大利手工Pizza為賣點的Dapapà,或是只想要來杯雞尾酒與精釀啤酒的Blue Bar,來自不同國度的住客,在這裡同樣可以得到味蕾的滿足。你已經在計劃下一次的旅行嗎?這一個位於瑞士東部山上的頂級溫泉酒店,或許可以列入選項之一。(本文同步刊登於SEAFRONT逍遙遊艇風尚誌)