一次匯聚南北兩大城市的新開餐廳熱點：總裁牛肉麵、LA ONE Pizza與高級「生」吐司專門店乃賀美台灣。
總裁牛肉麵
隸屬於中租企業旗下，創立於2016年的總裁牛肉麵（C.E.O Beef Noodle）是總裁辜仲立的最愛，近期，進軍BELLAVITA寶麗廣塲，並且推出獨家餐點，其中一道五寶麵，以澳洲及紐西蘭草飼牛的五個不同部位入菜，包含牛腱、牛筋與牛肚等牛三寶，以及富含膠質嚼勁Q彈的牛頰肉與鮮嫩不膩口的雪花牛片，再搭配經由23種材料，且耗時至少8小時熬煮的美味湯頭，呈現出一道料風味美的牛肉麵。另一道特色麵款則是「麻香抄手拌麵」，加入麻香醬、油潑辣子醬，搭配皮Q肉餡飽滿的抄手、彈牙麵條與碎花生粒，滋味豐富，品嘗時一次在口中爆開。
總裁牛肉麵
台北市信義區松仁路28號B2（BELLAVITA寶麗廣塲B2）
高級「生」吐司專門店乃賀美台灣
因為創辦人阪上雄司在某次探訪養老院時，耳聞老人分享想吃蓬鬆的吐司，便興起了「每個人吃了都會微笑的魔法麵包」的想法，因而成功創立了「乃が美」（乃賀美），至今，這家在日本被譽為「「日本第一生吐司」的麵包店，不只有著238家分店，並曾創下單日賣出超過9萬條，更在2018年達成了年度營業額達100億日圓的傲人成績，近期，更來台開設首家海外分店，以使用100%加拿大小麥粉，加入鮮奶油、奶油、蜂蜜，且不加雞蛋，營造出麵包體紮實，且口感濕潤，又蘊含濃郁奶油與蜂蜜香氣的蓬鬆生吐司，滋味美妙，讓人品嚐後極為難忘。
高級「生」吐司專門店乃賀美 台灣
台北市信義區忠孝東路五段8號1樓（統一時代百貨台北店 ）
02-2723-1465
LA ONE Pizza
LA ONE Pizza是主廚簡天才在THOMAS CHIEN 法式餐廳、LA ONE咖啡輕食與LA ONE歐陸廚房後，在高雄開設的第四間餐廳，主打義式風格，提供各式美味披薩、義大利麵等，更有許多特色開胃冷熱菜以及主菜，同時還有台灣精釀啤酒、生啤酒供應，提供給饕客一個放鬆歡樂的餐飲環境，而餐廳的推薦菜色包含煙燻鮭魚披薩，以義大利超越190年歷史的百年製粉廠 Molino Dallagiovanna麵粉，由主廚每日手工揉製麵糰，再且48小時的低溫慢活發酵製成麵皮，加上LA ONE招牌的煙燻鮭魚，營造出多層次的美味堆疊。
LA ONE Pizza 披薩餐廳
高雄市鼓山區翠華路391號2樓
07-588-5635
極致假期＠extreme.holiday
