為迎接泰國年度最盛大的傳統新年「宋干節(Songkran,又稱潑水節)」,台北喜來登大飯店裡的「SUKHOTHAI」泰式餐廳推出期間限定的「暹羅宋干」饗宴,由泰籍主廚Jimmy以泰國宮廷料理技法結合各…
分類: FOOD+DRINK
饗賓集團旗下「旨醞」繼新莊店後,正式進駐正式進駐台北信義商圈,選定位居微風信義45樓的高空景觀空間,另結合「精緻海陸10品」與「頂級海陸12品」等融合多種頂級海陸食材的精緻套餐,預料將成為城市鬧區中的…
馬德里文華東方酒店(Mandarin Oriental Ritz, Madrid)裡的米其林二星餐廳Deessa由名廚Quique Dacosta領軍,兼具奢華品味與創作精神,是造訪西班牙時值得一試的…
隸屬於雅高( Accor )酒店集團旗下的美憬閣(MGallery Collection),目前在泰國設有三個據點,分別位於曼谷、華欣與普吉島,其中,「美憬閣普吉島V 別墅酒店(V Villas Ph…
自2020年起連續六年獲得「米其林指南」必比登推薦的「馨苑小料理」,繼西區店、北屯店之後,本月再度於台中北屯機捷特區附近開設松竹店,開幕記者會上,除創辦人鄭乃綱與蔡馨誼之外,也吸引於總統府資政劉昭惠、…
台北文華東方酒店旗下的義大利餐廳「Bencotto」,為《米其林指南》入選餐廳,並曾榮獲義大利權威美食評鑑《Gambero Rosso》一叉肯定。餐廳近日迎來全新篇章,由原副主廚、義籍主廚馬利歐・奎達…
看準冷凍商品年菜持續升溫,台中福華大飯店集結館內中式、西式與蔬食料理團隊,於近期推出「開運御膳中式冷凍年菜套組」、「西式海陸冷凍年菜套組」與「開運錦繡素食冷凍年菜套組」等三款手工製作的冷凍年菜套組,並…
隨著年菜市場需求與商機逐年升溫,「吉品養生」今年首度攜手港籍廚師林港雄,推出包含 11 道菜色的「吉駿迎春團圓宴」,一道道盡是饒富年味的美味佳餚,即日起至 2026 年 1 月 31 日止,於官方網站…
