MIRAWAN 在今夏推出的菜單，充滿對於本地農業的關懷與疫情的反思。 開幕一年獲星光 去年六月開幕，MIRAWAN 今年便以黑馬之姿入選《臺北臺中米其林指南》餐盤推薦，在指南中是如此描述：「餐廳名字…
分類: FOOD＋DRINK
在餐飲界已有20年以上資歷，曾在法國巴黎香格里拉等眾多國內外酒店工作過的邱隆盛，日前於慕軒飯店（Madison Taipei Hotel, Taipei）上任。 各方加持 國泰飯店觀光事業旗下的慕軒飯…
Nespresso 今年夏天全新兩款限量冰咖啡：清爽冰咖啡 （Freddo Delicato）及濃醇冰咖啡（Freddo Intenso)。 解暑冰咖啡問世 在世界各地的五星級酒店，像是Mandari…
首度加入台中地區評鑑的《臺北臺中米其林指南 2020》，今日公布完整名單。 摘星列表： 米其林一星：大腕燒肉、金蓬萊遵古台菜、教父牛排、Impromptu By Paul Lee、謙安和、吉兆割烹壽司…
聯馥食品所舉辦的「致國際食材餐會」日前至WOOLOOMOOLOO舉辦，以「澳洲」為主題，讓澳洲的優質食材有了精緻的演繹。 澳洲食材與餐廳結合 聯馥食品因為疫情期間，在國人普遍不能出國的情況下，而精選六…
由食憶私廚的七位樂齡主廚掌廚所推出「食家藏．憶難忘」，讓饕客難得在台北君品酒店的米其林三星餐廳頤宮裡，感受到溫暖人心的家常味。 2018 年成立的食憶是創辦人陳映璇的與男友一次突然之間的善心發想，希望…