想在商務場合上讓你的客人留下好印象，或者有些閒錢想要投資，在2021年的高端葡萄酒市場有著比以往還要強勁的需求以及漲幅，售出金額也屢創新高，其中，又以出自波爾多（Bordeaux）及布根地（Burgu…

頂級富豪所熱衷的葡萄酒該如何投資？又該依循什麼因素後下手買入，直到它價值浮現的一天獲利出場，且看以下的報導。 隨著各種投資標的興起、通貨膨漲，以及拍賣市場資訊公開等因素影像下，頂級富豪熱衷的葡萄酒投資…

是哪些餐廳與烘焙坊趕搭2021年的末班車，在一年之中的最後一季，亦是消費旺季接連開幕，且看以下報導。 1. 澳門贏到足卜卜蜆專門店二店 今年甫開幕，便以新興順德菜和正宗卜卜蜆鍋的澳門贏到足，受到熱烈歡…

聖誕佳節在即，聚餐的餐廳找好了嗎？以下推薦兩間適合歡度節慶時光的特色餐酒館。 1. Cantine Marais 瑪黑餐酒 由瑪黑居家所起家的Cantine Marais 瑪黑餐酒在聖誕節之際，提供了…

新板希爾頓酒店的青雅中餐廳是板橋首屈一指的精緻粵菜餐廳，推薦菜包含嫣紅燒鵝與多道美味港點。 今年的新北市新板特區的新北耶誕城因為有樂高耶誕城、樂高歡樂薑餅村與樂高耶誕奇幻小鎮等加入陣容，極具可看性，若…

被稱為「法餐南霸天」的簡天才再開LA ONE烘焙坊美術館店。 被譽為「法餐南霸天」的簡天才事業版圖不斷擴大，旗下已是連鎖烘培坊的LA ONE近日正式進駐北高雄生活圈，選在生活機能優良的高雄美術館附近開…

曾擔任侍酒師工作長達13年，目前於台北酒研學院擔任講師的蔡孝倫（Alex Tsai）分享關於侍酒師工作的種種。 蔡孝倫就讀英國萊斯特大（University of Leicester）生化所博士班期間…

台北亞都麗緻大飯店的巴賽麗廳與巴黎廳1930x高山英紀餐廳，分別推出充滿法式風情的佳餚與活動，以迎接將至的聖誕與跨年檔期。 聖誕節與跨年即將到來，台北亞都麗緻大飯店裡以法式小酒館為特色的巴賽麗廳，以及…