為促進兩地交流，繼桃園市、新竹縣後，日本九州的宮崎縣近期與台中市簽訂友好交流協議，並於本月起，串連了台中多達10家的餐廳舉辦的「宮崎物產祭」，讓宮崎縣產的鱒魚卵、柚子、辣味噌等多達30種特色物產入菜，…
台北寒舍艾美酒店聯手來自日本北海道的「一〇八抹茶茶廊」，在探索廚房的午晚餐期推出「聯名抹茶甜點饗宴」，消費者可一嘗「抹茶蒙布朗」、「抹茶歐培拉」與「抹茶生乳焙茶捲」等10款以抹茶為主題的甜點之外，也包…
1990年創立的遠東生技，在負責人闕鴻達帶領之下，專攻研究微藻生物醫學，其中，又以獲得美國、中華民國專利的「Apogen®（藻精蛋白）」最為知名，且獲「國際品質ISO認証」、「德國藍藻認証」與「綠藻易…
今年甫獲第35屆金曲獎「最佳華語女歌手獎」的孫盛希，除了專注於歌唱事業，也在台北東區的仁愛圓環頭投資開設一間名為「緩緩 FABULA」的餐酒館，開業至今2年，在Google 評論已有4.5的高評價，而…
1936 年成立的金蘭，以甘醇醬油最為國人所熟悉，在迎接蛇年到來之際，旗下擁有「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田」、「丰禾台味風格料理」及「朝粥幫砂鍋粥與中華料理」等4個餐飲品牌的王品集團，以來自金蘭食品…
由上市食品大廠德麥、法國萊思克（LESCURE）奶油共同舉辦的「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」，今年已進入第5屆，上月公布得獎名單，由「河馬先生甜點烘焙坊」的負責人何柏達拿下第一，在奪冠之際，也隨即與…
自2017年開幕，在台北的眾多韓式燒肉店中，少見以天然的橡木炭火直烤而獨樹一格的「Meatlove橡木炭火韓式燒肉」餐廳，在迎接8週年慶之際，推出期間限定的4人歲末歡聚套餐，讓熱愛韓式燒烤的饕客可在「…
創立於1959年的彰化「水根行」，秉持著「想把食物變得單純」的減法哲學，以傳統工法搭配現代食品科技，去除了多餘的添加物所推出的肉乾、肉鬆等產品，讓消費者品嘗後起來，可充分感受產品的天然風味，而年末已至…
由專營建材買賣的中歆企業所引進的高奢品牌ULTRA RARE，日前，在高雄港第三船渠遊艇碼頭舉辦發布活動，現場不只展示自義大利引進的三大品牌產品，Vismara Design豪華娛樂家具、Varasc…