新加坡樂天餐飲集團旗下的樂天皇朝與樂蝦拉麵本月正式進駐新北市新莊區的宏匯廣場，饕客到此不只可品嘗樂天皇朝的招牌餐點八色小籠包，與一款與曾獲2019年「世界拿坡里披薩職人錦標賽CAPUTO盃團體組」冠軍的Gino Pizza Napoletana披薩專賣店所聯名的產品「PIZZA小籠包」，在樂蝦拉麵更可一享 「招牌三寶蝦湯」、「大蝦炙燒舒肥雞蝦湯」與「酸菜金黃魚片雞白湯」與全新研發的「花黑PUN」等多道湯頭濃郁的美味拉麵。
宏匯廣場裡的樂天皇朝，在開幕之際最大亮點就是與曾獲2019年「世界拿坡里披薩職人錦標賽CAPUTO盃團體組」冠軍的披薩專賣店Gino Pizza Napoletana合作，推出一款聯名產品「PIZZA小籠包」，新加坡樂天餐飲集團執行董事劉素華表示：「樂天皇朝每逢新開門市就會開發全新小籠包口味，據觀察，新莊副都心地區的人口結構以年輕小家庭居多，廚藝團隊構思時便朝年輕、創新的方向發想！」而「PIZZA小籠包」由點心主廚江奕煌所發想，加入西芹、洋蔥、豬絞肉，另包含去皮義大利番茄、馬茲瑞拉起司丁等作為餡料，中西合併，品嘗起肉香、之濃，更有濃濃的起司口感。
而在宏匯廣場的樂天皇朝也可品嘗包含黑松露、蟹粉、蒜香與川味等多種口味的招牌八色小籠包，其中，最推薦的是一款鮑汁鮑魚小籠包，融合鮑魚丁的內餡湯汁的內線，滋味更加誘人鮮美。不只如此，也包含蘿蔔絲酥餅、紅油抄手、揚州炒飯、蒜香排骨、酸菜魚與海豹豆沙包等多道經典菜色，菜色品項豐富眾多。
除了樂天皇朝，去年在台北信義區南山微風成功展點的樂蝦拉麵，也同步進駐宏匯廣場，在此不只可品嘗三款招牌拉麵，包含招牌三寶蝦湯拉麵、大蝦炙燒舒肥雞蝦湯拉麵、酸菜金黃魚片雞白湯拉麵等，一款全新的花黑PUN拉麵也不能錯過，同樣以招牌的蝦皇湯為湯底，但另加入老母雞、雞腳與老虎蝦提升湯頭濃度，滋味濃郁不已。
樂天皇朝新莊宏匯店
新北市新莊區新北大道四段3號5樓
02-8522-4688
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樂蝦拉麵新莊宏匯店
新北市新莊區新北大道四段3號5樓
02-8522-4988
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