隸屬於1976年創立的台北西門町老店「大車輪」，「輪輪1976和食茶酒駅」本季推出的「輪輪の異國午午餐，一起去旅行」平日限定商業午餐，以「美食、旅行、跨文化」為主題，且針對了餐廳所在地的信義區周邊人潮…

JR東日本大飯店台北內的「鉑麗安全日餐廳」即日起至2024年11月4日止，推出以泰國菜、越南、與新加坡等多種東南亞菜色的「東南亞美食祭」，消費者在午、晚餐期就可品嘗到海鮮沙拉升級版、酸辣海鮮湯、咖哩蟹…

起源於高雄的「19號」，不僅標榜是全台第一家，也是唯一一家本土自產奶油品牌，其產品不只獲得米其林綠星餐廳「Thomas Chien」旗下的「LA ONE」餐飲烘焙所愛用，也與今年榮登國宴伴手禮的台南精…

上月，《臺灣米其林指南 2024》公布，台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳已連續七年的蟬連之姿再度入選米其林一星，而執掌餐廳的主廚鄭國雄從小家中在加拿大便開設中菜館，因此，對於烹飪自幼便培養起興趣，後來曾…

台中老井餐飲集團旗下的老井極上燒肉，近期北上展店，選定台北信義商圈的松仁路上，且廣達150坪的廣闊空間，開設了全新的信義據點，以包含前餐、湯品、沙拉、日本料理、鍋物、米食與甜品等多種燒肉套餐，以及囊括…

今年甫獲得米其林一星肯定的SENS餐廳，在夏秋之際，由主廚吳定祐（Darius Wu） 以「果漾綻放：淬鍊經典」作為創作主題，融入了台灣在地的多種水果，以及結合拿手的法菜技巧，為饕客帶了兼具果香、酸甜…