台北的高級日料店不少，由於對於此類餐廳興趣頗豐，最近造訪的鮨岡心，則是市場中默默耕耘，且又有著不錯口碑的餐廳，連台北文華東方酒店內鮨增田的日籍料理長小杉秀樹來台工作後，第一家所品嘗的日料店也是鮨岡心…
View this post on Instagram A post shared by JuJu Spanish Gastrobar/Pablo主廚 (@jujugastrobar) 在台北如果想要…
後疫情時代來臨，商機無限大，就看自己如何掌握！Tatler Taiwan 邀請商業發展研究 院行銷與新媒體研究所(以下簡稱商研院行銷所)的多位專家，分享「商機無限大!找 尋你的新南友!前進新南向 3 …
融合江南、閩式與洋樓建築為特色的The One 南園人文客棧，今年為了聖誕跨年所舉辦的「老派約會之這夜微醺」活動，文宣上的形容頗為吸引人：「淘氣的肉桂味、醉心的紅酒香，薩克斯風捎來那年回憶的悸動，國王…
因為參加「寶春師傅」吳寶春《世界冠軍，然後呢？吳寶春的創業報告》新書暨十周年慶紀念作台灣風土鹽可頌麵包發表會，有機會可以閱讀《世界冠軍，然後呢？吳寶春的創業報告》，有別於過往以麵包為主題的作品，吳寶春…
台南晶英酒店每年固定舉辦一次客座餐會，繼去年邀請台東Sinasera 24 法式餐廳合作，獲得熱烈迴響之後，今年則再度邀請Fireplay Taipei主廚蘇濟恒（Nick Sor）舉辦「直火純粹．晶…
台北國際蔬食素食產業博覽會日前於圓山花博爭艷館等場，連續三天，吸引了上百家的蔬素食產業單位，包含食材商、餐廳等參展，不只熱鬧非凡，也凸顯了現代人對於要以蔬素食吃得健康的概念，日漸抬頭。 中華養生素食協…