為促進兩地交流,繼桃園市、新竹縣後,日本九州的宮崎縣近期與台中市簽訂友好交流協議,並於本月起,串連了台中多達10家的餐廳舉辦的「宮崎物產祭」,讓宮崎縣產的鱒魚卵、柚子、辣味噌等多達30種特色物產入菜,…
台北寒舍艾美酒店聯手來自日本北海道的「一〇八抹茶茶廊」,在探索廚房的午晚餐期推出「聯名抹茶甜點饗宴」,消費者可一嘗「抹茶蒙布朗」、「抹茶歐培拉」與「抹茶生乳焙茶捲」等10款以抹茶為主題的甜點之外,也包…
1990年創立的遠東生技,在負責人闕鴻達帶領之下,專攻研究微藻生物醫學,其中,又以獲得美國、中華民國專利的「Apogen®(藻精蛋白)」最為知名,且獲「國際品質ISO認証」、「德國藍藻認証」與「綠藻易…
今年甫獲第35屆金曲獎「最佳華語女歌手獎」的孫盛希,除了專注於歌唱事業,也在台北東區的仁愛圓環頭投資開設一間名為「緩緩 FABULA」的餐酒館,開業至今2年,在Google 評論已有4.5的高評價,而…
1936 年成立的金蘭,以甘醇醬油最為國人所熟悉,在迎接蛇年到來之際,旗下擁有「享鴨烤鴨與中華料理」、「莆田」、「丰禾台味風格料理」及「朝粥幫砂鍋粥與中華料理」等4個餐飲品牌的王品集團,以來自金蘭食品…
由上市食品大廠德麥、法國萊思克(LESCURE)奶油共同舉辦的「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」,今年已進入第5屆,上月公布得獎名單,由「河馬先生甜點烘焙坊」的負責人何柏達拿下第一,在奪冠之際,也隨即與…
自2017年開幕,在台北的眾多韓式燒肉店中,少見以天然的橡木炭火直烤而獨樹一格的「Meatlove橡木炭火韓式燒肉」餐廳,在迎接8週年慶之際,推出期間限定的4人歲末歡聚套餐,讓熱愛韓式燒烤的饕客可在「…