簡天才的餐飲版圖再擴大！旗下LA ONE烘焙坊美術館店開幕

被稱為「法餐南霸天」的簡天才再開LA ONE烘焙坊美術館店。

被譽為「法餐南霸天」的簡天才事業版圖不斷擴大，旗下已是連鎖烘培坊的LA ONE近日正式進駐北高雄生活圈，選在生活機能優良的高雄美術館附近開設LA ONE烘焙坊美術館店，現場不只提供每日新鮮出爐的麵包、點心蛋糕，還有LA ONE廚藝團隊製作的各種生鮮即食料理包、醬料、果醬、進口食材等商品之外，明年二月中旬更將於其二樓開設全新的LA ONE 披薩餐廳，為饕客提供美味的義式餐點。

簡天才是高雄專注在西式餐飲的頂尖主廚，不僅經營的THOMAS CHIEN 法式餐廳在疫情前連年邀請國際米其林星級主廚來訪，像是Pierre Gagnaire與Alain Passard等人，為台灣增加不少國際視野，旗下更有LA ONE咖啡輕食、LA ONE歐陸廚房，以及兩家LA ONE烘焙坊等更是備受高雄消費者肯定，而近期則是再開LA ONE烘焙坊美術館店，簡天才表示，因疫情影響，提供外帶外賣的餐廳與烘培坊，不只營業額未受影響反而拉高，特別是LA ONE Bakery，除了麵包、點心與蛋糕之外，自製的生鮮即食料理包、醬料、進口食材等在疫情嚴峻之期，也時常被搶購一空，因此，烘焙坊不斷展店是未來持續性的計畫，也希望能將歐洲常見的輕食熟食店融入烘焙坊裡面，給予消費者更多元的服務。

為了歡慶LA ONE烘焙坊美術館店開幕，2021年12月23日將舉辦優惠活動，現場將提供老饕最愛好評回購率的100%核桃木煙燻鮭魚、玉荷包吐司、檸檬肉桂捲、油蔥酥，以及與冠軍咖啡師合作的咖啡掛耳包法式點心禮盒，甚至是聖誕佳節最應景的義大利水果麵包（Panettone）等種多備受好評的商品，更多訊息可洽官網或是粉絲專頁。