雖然疫情依舊嚴峻，不過，仍有不少奢華酒店準備在 2021 年開幕，以迎接熱愛頂級生活風格的旅客前往。
Mandarin Oriental Ritz, Madrid
Mandarin Oriental Ritz, Madrid今年即將開幕，原址曾是馬德里麗茲酒店（Hotel Ritz Madrid），19世紀時，由法國建築師Charles Mewès以美好年代（belle époque）為背景所設計，因此有著古典精緻的典雅外型，然而，三年之間，由西班牙建築師Rafael de La-Hoz與法國Charles Mewès設計師Gilles & Boissier攜手共同合作，爲酒店的內部換上全新樣貌，並且導入講求講究服務細節的文華東方酒店管理系統，與曾獲西班牙米其林三星榮耀的主廚Quique Dacosta 所主導的餐廳設計，此處可望成為熱愛奢華旅遊的住客前往馬德里旅遊時的首選住宿酒店之一。
Bvlgari Hôtel Paris
近年不斷在亞洲擴點的寶格麗酒店，今年終於要重回歐洲市場，繼義大利米蘭、英國倫敦後，選在法國巴黎最精華的街道George V.上設點，此處與Champs Elysees和Avenue Montaigne所構成的Triangle d’Or，連接了世界最奢華的珠寶時尚品牌專賣店，而僅有76間客套房的Bvlgari Hôtel Paris如何將義大利美學如何落實在巴黎這個時尚之都，不少酒店迷都引領期待。
Aman New York
Aman踏入美國市場的最新力作，便是在紐約第五大道上的百年建築Crown Building中開設據點，今年開幕的這間城市型Aman酒店，鬧中取靜，由曾設計泰國曼谷、日本四季的Jean-Michel Gathy所操刀，呈現了兼具優雅與經典的出眾設計。
Andaz Bali
Hyatt 集團下的Andaz Bali由來自泰國曼谷的Tierra Design 和日本東京的Spin Design Studio 聯手打造全球第24個Andaz 據點，規劃有149間客套房與22間Villa，採用竹子、安山岩、大理石和柚木等當地建材所製成現代感的峇厘島風情，你感受到了嗎？本文同時刊登於花嫁時尚生活誌
