師承於義大利米其林一星餐廳Trattoria Zappatori 主廚Christian Milone,在台中百年古蹟台中市役所裡的說故事的人(Narratore)餐廳主廚林耀輝(Lance Lin)…
在台中頗負盛名的朵薩WELLDOSHA SPA今(7日)開設朵薩二館,選在南屯區公益路二段的一棟全新建築物中,在數百坪的空間中,規劃了身心、臉部、手足護理的SPA 療程,以及蘊活頭皮髮藝沙龍、4S T…
清明連假何處去?位於北投麗禧溫泉酒店不只地處北投的制高點,可環顧綠意盎藍的丹鳳山,另也可遠眺觀音山與台北都會景色,而取自北投大磺嘴的第一口白磺泉,亦可享受純淨的溫泉樂趣,而館內餐廳的多家餐廳,包含C’…
新加坡米其林三星餐廳Odette坐擁新加坡國家美術館(National Gallery Singapore)的優雅環境,且提供了絕佳餐飲體驗,贏得國際與本地饕客的無數好評。 新加坡近年在亞洲各大城市中…
許多人常會問說,擔任酒類評審時,品飲的天份是否重要?我認為,認真的態度是必須的,因為每位評審都是卯足心力的去認真地品飲,畢竟每一款酒都是釀酒師的心血結晶,不過,最重要的是不斷地持續的練習,而且是有系統…
麻葉餐飲集團旗下的飛花落院開幕已屆兩週年,日前,由集團創辦人魏幸怡邀請米其林二星餐廳RAW主廚江振誠、Studio A共同創辦人蔣雅淇與眾多媒體好友,在充滿日式禪意氛圍的餐廳庭園中,並在微風徐徐的藍花…
因應三月的「台北花節」,台北市觀光傳播局攜手南港老爺行旅推出「熊讚野餐房」與「熊讚環保房」兩款主題房型,空間內的格局設計可見到處都是熊讚圖樣,除了主題房型,台北南港老爺行旅的大廳、主題房型樓層走廊也可…
新加坡航空近期舉辦媒體春酒,台灣分公司總經理蔡建華現場與會,也分享新航集團的現況與未來展望。包含2022年12月時,新加坡航空與酷航的全體載客量高達270萬人次,已恢復至疫情前的80%,今年1月時,載…