
米其林綠星餐廳「小小樹食」近期與複合式生活品牌「 10/10 HOPE」展開聯名合作,以來自英國的「DR JACKSON’S 清淨草本茶」入菜,製作成一款「夏日清淨草本冰茶」的清涼飲品,另與釀番茄酪梨…

隸屬於法國精品龍頭LVMH(Louis Vuitton Moët Hennessy)集團旗下,且創立於1817年的義大利甜點名店 COVA正式進駐台灣,在台北101購物中心4樓的打造了一處愜意的開放式…

台北文華東方酒店內的米其林一星餐廳「雅閣」近日迎接新主廚,由擁有27年深厚餐飲經驗的阮明燊接任,自2018年便到到職的他,是歷任的餐廳主廚,如謝文等的最佳助手,且特別熟悉廚房與菜單作業,甚至協助餐廳摘…

日本和牛的口感細嫩,肉質優異,是眾多饕客魂牽夢縈的美味,即日起至2025年6月30日止,JR東日本大飯店台北的「HAYASE日本料理」餐廳,由料理長郡司行雄以鹿兒島、山形、仙台、福井等不同地區的和牛為…

源自台北西門町,且擁有50年歷史的的「大車輪」品牌團隊,「輪輪の町 」近期正式進駐「南港LaLaport 」,以全台首創的「火車早午餐」概念,結合了日式與歐式的餐飲風格,打造出台灣第一間日式早午餐專門…

日本三井不動產集團旗下的 「Mitsui Shopping Park LaLaport 南港」購物中心日前盛大開幕,館內餐廳設施眾多,最新進駐的是春申食府集團所全新打造的「享。THAI」,融合了泰國、…

在台北大安區深耕多年的「墨賞新鐵板料理」,近期前進古亭商圈,開設全新據點,保留了創始店選用各式豐盛海陸食材與日法技法的特色,另提供了以法國傳統酒窖為靈感所打造的紫色調的典雅空間,讓喜愛鐵板燒的消費者有…

今年初,以多達40顆入餡的草莓蛋糕成功快閃台北晶華的韓國首爾甜點店「KITCHEN205」,近期,由創辦人暨主廚李載勳再度帶來「莓果爆漿巴斯」和進化版的「草莓園蛋糕」兩款新品,即日起開放預購,預計將再…

每到週末假日,總是客滿的台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」,近期,推出「廣府家宴」期間限定菜單,多達10道菜色,包含「玉露油浸筍殼魚」、「麻油雞水晶凍」、「南港茶香玉簪蝦」、「金球雪花賽螃蟹」、「豉汁炒…

北投老爺酒店「PURE歐式餐廳」是台北市北投區少見的西式料理餐廳,即日起,以八里鮮美鵝胸、嘉義桂丁雞與台東長尾鳥魚等在地食材,與來自日本宮城縣生蠔與北海道秋田A5菲力和牛,以及澳洲國王蝦、南非鮑魚、無…
