圓山大飯店金龍餐廳的主廚許耀光，與曾獲米其林指南餐盤推薦的台中与玥樓行政總主廚許文光，是餐飲圈同時擅長粵菜的知名兄弟檔，近期，由圓山大飯店邀請，自2024年8月1日至 2024年10月 31日止，集結…
迎接炎炎夏日，海峽會裡的多家餐廳推出季節菜色，其中辰日本料理的《夏季盛典》夏季新菜，首先，由來自日本的門間賢彥料理長所帶來正統的會席菜色，分別以鮑魚、A5近江和牛等頂級食材入菜，饕客可一嘗南非鮑魚佐松…
繼去年「以麵包閱讀台灣小米」響應2023國際小米年之後，今年吳寶春麥方店研發團隊再度「以麵包閱讀島嶼芋」，走進里山部落，發掘與西雅雅族息息相關且數量極少的「西拉雅芋」，以及逐漸沒落的排灣族部落「小山芋…
旗下集結有京星、吉星兩間經典港式飲茶品牌的京星餐飲事業群，近期，前進臺北大巨蛋，開設了全台唯一24小時營業，且融合港式飲茶、餐酒館等特色的大巨星港式飲茶餐酒館。 大巨星港式飲茶餐酒館的特色包含24小時…
台北艾麗希爾頓格芮精選酒店攜手2023年曾獲米其林指南網站入選餐廳的SENS，舉辦自6月21日至6月22日的兩天客座活動，在館內的La Farfalla義式餐廳，由主廚吳定祐（Darius Wu）領軍…
由來自韓國首爾漢南洞的The TRUFFLE BAKERY所發明，在社群網站上充滿話題性的「紙巾吐司」，即日起至至7月21日客座台北晶華酒店，饕客不止可在二樓上庭酒廊品嘗「The TRUFFLE BA…
繼2019年陸續開設中山、大直兩間分店後，相隔5年，米匠再開華山據點，地點不只鄰近捷運忠孝新生站、華山文創園區，且位居格拉斯麗台北飯店（Hotel Gracery Taipei）的1樓，在以Herma…
台北最受好評的泰式餐廳之一SUKHOTHAI，即日起至6月17日止，邀請了自2020年起，連續5年獲得曼谷米其林一星榮耀的Khao （Ekkamai）餐廳行政主廚Nattakit Kallayanam…