端午佳節再剩幾週即將到來，多家飯店、餐廳已推出融合美味甜鹹粽，供饕客搶訂。 台北萬豪酒店 台北萬豪酒店推出的多款風味端午節粽子，年年熱銷，今年再度推出多款融合創意與經典口味的粽子，其中，首推「萬豪經典…
現代人的日常生活忙碌，可能因此忽略健康的飲食，若是沒時間下廚烹飪，在蔬食餐廳的豐富菜色中，一樣可以達到多食用蔬菜水果的效果，以下推薦值得造訪的2間蔬食餐廳。 禪風茶樓 由善菓餐飲創辦人嚴心鏞所成立的禪…
寒舍艾麗酒店與PUN酒吧共同推出「夜醺．巡藝」的6款藝術調酒活動。 寒舍餐旅旗下的寒舍艾麗酒店內所陳列的藝術品超過500件，讓空間中總是瀰漫一股雅緻的文藝氣息，就在2022年台北當代藝術博覽會即將於本…
隨著健康意識的抬頭，以及食客們對高端餐飲的渴求，漸漸地使得蔬食料理快速地升起。各式各樣的繁複作工以及仿照肉類口感的蔬食與無肉料理，開始大量被研發以及越來越流行，而在高端餐飲之中，茶酒等飲品也是不可少的…
台灣本土疫情正式突破萬例，面對外出的極高風險，待在家中避免染疫，或是居家隔離時，飲食方面該如何解決？以下推薦多款居家防疫食品。 善菓屋 與上善豆家、禪風茶樓等同一集團的善菓屋，以各種頂級且健康食材，像…
熱愛大口吃肉喝酒的饕客，不妨考慮近期開幕的2家餐酒館：215Chambistro享香檳海陸餐酒館，以及The Hermit 隱士餐酒館新竹店。 215Chambistro享香檳海陸餐酒館 原本位於台北…
春意盎然，象徵生生不息的契機。位於台中的DNA西班牙餐廳、飛花落院近期推出全新的春季菜單。 DNA西班牙餐廳 由台北米其林餐盤推薦餐廳隱丹廚的餐飲團隊，南下至台中七期豪宅區所開設的DNA西班牙餐廳，自…
422世界地球日將到來，不妨從一日蔬食的減碳行動開始，愛護我們的地球，也為環境盡一份心力。以下推薦2間頂級餐廳的蔬食菜單。 Curious 座落台北晶華酒店地下二樓麗晶精品，且眾多流行品牌圍繞的Cur…
近年興起一股露營風，但在荒山野嶺可能遇到缺水缺電，各種不便利的情況下該如何烹煮出美味食物，以下兩本新書，以簡單輕鬆的方式，並且提供作法與食譜，教導讀者如何在露營時烹煮出好吃的野炊料理。 《上山吃麵！事…
歡慶西方重大節日之一復活節時，餐桌上的餐酒該如何搭配與酒款建議？且看以下分享。 復活節是西方國家最重要的節日之一，為了紀念耶穌被釘死在十字架上三天後復活而設立，根據《新約聖經》及《使徒行傳》記載，耶穌…